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切墩等级后面还有一个【！】
付宇点开查看。
【升级：是or否】
选择【是】。
下一秒，电子音在耳边响起。
【叮！职业技能切墩，提升至中级。获得晋级奖励：人民币：100元。特殊技能：刀速提升20%，切工精准度提升20%】
付宇眼睛亮了。
因为升级的是切墩技能，所以获得的奖励也是跟切墩有关。
能将备菜切的条细片薄，厚度均匀，是门本事。
配菜，打荷，切墩，虽然是后厨里最普通的操作，可是手法不一样，做出来的备菜效果简直是天差地别。
就比如带着付宇的大厨赵猛，在切墩这一块儿就是个高手。他在备菜和切墩时，示范的手法极为巧妙，而且下刀速度极快，切出来的条丝片，跟机器测量好的一样。
这种高超的刀工，没有个十几年的磨练积累，普通人根本不可能达到。
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